.jpg)
Bahan:
- 4 gelas beras
- 5 gelas air
- 4 lembar rumput laut gim
- 5 butir telur
- 100 gr daging sapi atau ayam giling
- 1 lbr dasima (seaweed lembut khusus untuk memasak sup, bukan seaweed kimbap) 5x5 cm
- 50 gr wortel
- 1/2 buah ketimun
- 120 gr acar lobak asam (danmuji)
- 80 gr bayam
- sedikit minyak goreng.
Bahan nasi:
- 1 lembar rumput laut berukuran besar khusus kimbab
- 1 sdt minyak olive atau minyak wijen
Bumbu untuk nasi:
- 1/2 sdm minyak wijen
- 10 gr garam
- 10 gr biji wijen.
Bumbu untuk daging:
- 1 sdt bawang putih cincang halus
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt gula pasir
- sedikit lada.
Cara Pembuatan:
- Cuci beras 4-5 kali lalu masak nasi dengan 5 gelas air dan 1 lembar dasima.
- Nasi yang sudah jadi dicampurkan dengan garam, minyak wijen, dan biji wijen.
- Kocok telur dan masak telur dadar.
- Potong sayur-sayuran memanjang , juga telor yang sudah di goreng.
- Tumis daging sapi atau ayam giling yang sudah dibumbui dengan kecap asin, gula pasir, lada, bawang putih.
- Paparkan nasi di atas rumput laut Gim. jangan mengisi nasi di bagian kedua ujung Gim selebar 2cm masing-masing.
- Tempatkan bahan-bahan di bagian tengah paparan nasi itu lalu menggulungkannya dengan menekan.
- Potong Gimbap dengan tebal 1cm sampai 2 cm dan tempatkannya di piring.
- Gimbap siap untuk dinikmati!
P.S: Semua bahan di atasa dapat dibeli disni
Untuk promo lainnya, silahkan klik "Promo"
Untuk cara memasak dan resep lainnya, silahkan klik "Recipe"
Untuk pemesanan dan informasi lebih lanjut, silahkan hubungi:
